sambal udang petai...

sambal udang petai marbelessss

nak kongsi resepi yang aku masak :

bahan-bahan

1. lada kering agak2 je - blend

2.bawang merah 5 bijik - blend

3.bawang putih 3 bijik - blend

4. halia 1" - tumbok kasar

5.udang 1/2 kilo 

6. petai 2 papan

7. asam jawa 

cara-cara 

1. tumis bahan blend + halia tumbok

2. dah agak2 naik bau dan dah kering sket..masukkan air asam jawa

3. nampak dah didih masukkan udang

4. jangan lama sangat masak nanti udang kecut.

5. masukkan petai seberapa banyak 

selamat mencuba